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云南昭通糖心苹果苗简介,云南糖心苹果苗性质

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发表时间:2021-04-01 18:48

云南昭通冰糖心富士苹果

    冰糖心苹果,是产于昭通的一种苹果,因其果核部糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的冰糖心,故称之为冰糖心苹果。昭通因高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜;沙性土壤栽培等特性,生产出了糖心红富士苹果。阳历11月上旬成熟,属晚熟品种,果实为圆形,果形指数0.87,平均单果重300g,最大单果重530g。果实黄绿底色,成熟后全面着色,鲜红,外表光洁,非常美观。果肉乳黄色,汁多,肉质脆,香味浓,酸甜可口,可溶性固性物含量17.6%,采收硬度11.9kg/cm2,含可滴定酸0.23%,品质极佳,室温下可贮存6-7个月左右。

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